Con la finalidad de posesionar a Tarija como destino turístico y gastronómico, la Alcaldía iniciará el registró y patentado del plato bandera más grande del mundo, como fue presentado el tradicional “Chancao”, donde el pasado fin de semana se repartieron más de 3 mil platos de esta comida típica. En ese sentido la alcaldesa alterna, Nushenka Gaite, junto al secretario de desarrollo económico y productivo, indicaron que aprovechando las fiestas patrias y la parada militar se promocionaran más platos típicos de la gastronomía chapaca.
27 de julio de 2024
