La Federación Departamental de Juntas Vecinales (Fedjuve) de Tarija, a través de su presidente Ronald Garnica, expresó su profunda preocupación ante el continuo incremento en el precio del pollo, insumo básico de la canasta familiar.
Garnica informó que se presentó una solicitud formal de audiencia urgente a la responsable de la Defensa del Consumidor, Margaret Katia Arana, con el fin de coordinar acciones inmediatas, fiscalizar la cadena de comercialización y proteger la economía de las familias tarijeñas.
Según el dirigente, el costo del kilo de pollo se ha elevado drásticamente, situándose entre 26 y 30 bolivianos en los mercados locales, mientras que los menudencias alcanzaron los 14 bolivianos. «Antes el pollo era la carne más accesible para todas las clases sociales; hoy se está convirtiendo en un lujo», advirtió.
Desde la Fedjuve enfatizan la importancia de sostener reuniones tanto con las autoridades de control como con los productores avícolas para esclarecer los motivos de esta subida y buscar soluciones conjuntas. La dirigencia vecinal remarcó que mantendrá un seguimiento riguroso para evitar especulaciones que afecten el bolsillo de la población.

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